Torna indietro

Quaderno n°4 “Codice di comportamento dell’Industria del Vetro da Imballaggio in adempimento degli obblighi per i materiali e gli oggetti a contatto con gli alimenti” – Edizione n. 3

Il Quaderno N. 4 “Codice di comportamento dell’Industria del Vetro da Imballaggio in adempimento degli obblighi per i materiali e gli oggetti a contatto con gli alimenti”, realizzato da Assovetro nel 2009 e revisionato nel 2011, nella sua terza edizione del 2018 affronta la questione della conformità degli imballaggi in vetro destinati al contatto alimentare alla luce dei più recenti provvedimenti legislativi riguardanti i MOCA. La pubblicazione, nata dal lavoro di verifica e di approfondimento compiuto in ambito associativo dalle Aziende associate produttrici di contenitori e di oggetti in vetro destinati a venire a contatto con gli alimenti con il supporto tecnico-scientifico della Stazione Sperimentale del Vetro, ha la finalità di agevolare la lettura della complessa normativa tecnica di riferimento, sia europea che nazionale, per i MOCA e di offrire esempi pratici degli adempimenti richiesti ai produttori di contenitori in vetro per dimostrare l’idoneità dei propri prodotti al contatto alimentare, ambito nel quale il vetro svolge un ruolo di eccellenza grazie alla sua totale inerzia ed inattaccabilità da agenti esterni.

Scarica il documento
ico/pdf.gif